Die Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit spielt bei Broich Premium Catering eine große Rolle. Dazu gehört die kontinuierliche Auseinandersetzung mit ökologischen und ökonomischen Fragen. Um dieser Verantwortung gerecht zu werden, haben wir maßgeschneiderte Nachhaltigkeitskonzepte entwickelt. Dazu gehören die Verwendung regionaler Produkte und fair gehandelte Waren genauso wie eine umweltgerechte Entsorgung der Abfälle.

Dank unserer intensiven Arbeit und unseres transparenten Handelns zeichnete die Tourismus & Congress GmbH Region Bonn/Rhein-Sieg/Ahrweiler uns im Rahmen des Projektes "Sustainable Bonn – Konferenzort der Nachhaltigkeit" als nachhaltigen Betrieb aus. Darüber hinaus verlieh uns die Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH (GfRS) das Bio-Zertifikat für unser gesamtes Außer-Haus-Veranstaltungsgeschäft. Diese Auszeichnungen verstehen wir als Anstoß, unser verantwortliches Handeln im Sinne unserer Kunden und der nächsten Generationen fortzuführen.